Axoa de veau 400 g

Notre veau nous arrive directement  de chez Manex, à Saint-Jean-Pied-de-Port. L’axoa de veau Arnabar est préparé au couteau. Pour être bon, l’axoa doit être composé de dés de viande et non de hachis. Nous cuisinons nos recettes à l’ancienne. Les recettes Arnabar ont le bon goût des plats faits maison. Sans colorants, ni additifs, ni conservateurs.

Les recettes basques, c’est la fierté !

Composition : viande de veau, oignons, piquillos (poivrons), piments, vin blanc, purée de piment d'Espelette, sel.

Pourquoi c’est si bon ? L’axoa de veau est fait avec le collier de veau et les avants.

Comment ça se  déguste ?  Après l’avoir réchauffé, accompagnez votre axoa de riz blanc, de pommes de terre vapeur, de pommes de terre sautées ou de pâtes.

Le petit plaisir de Mixel : accompagnez votre axoa de veau d’un Mignaberry, puissant et fruité. Un vrai réconfort !

Conservation : 4 ans à température ambiante.

Délai de livraison : 48h avec Chronopost*

Retrouvez l'axoa de veau dans le coffret Gorri.