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Comme nos canards, le poulet que nous cuisinons est élevé en plein air à la ferme Aldabia, à Saint-Martin D’Arosa. Les recettes basques Arnabar sont cuisinées à l’ancienne et en quantités modérées. Notre fierté : que les conserves Arnabar aient le goût des plats faits maison. Sans colorants, ni additifs, ni conservateurs.
Les recettes basques, c’est la fierté !
Composition : cuisse et aile de poulet, tomate, piment doux, oignons, sucre, ail, fonds de volaille, sel, purée de piment d'Espelette (0.1%), fond de veau.
Pourquoi c’est si bon ? La chair d’un poulet élevé en plein air est ferme et goûteuse.
Comment ça se déguste ? Faites réchauffer votre poulet basquaise à feu doux dans une casserole. Peut être accompagné de pâtes, riz ou pommes de terre sautées.
Le petit plaisir de Mixel : avec le poulet basquaise, ouvrez une bouteille d’Axeridoy rosé. Sa saveur fruitée accompagne bien la légèreté de ce plat typique du Pays Basque.
Conservation : 4 ans à température ambiante.
Délai de livraison : 48h avec Chronopost*
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