Domaine de Joÿ Un équilibre surprenant sucres/fraîcheur, c'est le vin contrasté, élégant et racé. Cépages : Gros Manseng 100 %. A boire en apéritif, sur un foie gras, ne pas hésiter sur toutes les entrées, sur un fromage à pâte bleue, c'est un délice !
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