Visite gratuite de la ferme Arnabar

La ferme Arnabar vous invite tous les lundis, mercredis et vendredis à  11 heures, de juillet à fin septembre. Rejoignez-nous à notre boutique d’Ossès. Mixel  vous conduit à la ferme à quelques kilomètres de là (à Irissarry) pour une visite guidée.

Lors de cette balade, vous découvrez les canetons dans leur parc chauffé puis les canards adultes sur leurs différentes prairies, au soleil, à l’ombre dans chênes centenaires, auprès de la rivière.  Peut-être apercevrez-vous un milan, un renard, un vautour ou une fouine guettant les canards. Mais rassurez-vous, ils sont protégés !

A l’issue de la visite, MIxel vous présente une vidéo qui passe en revue toutes les étapes de la transformation des canards. Nous terminons la visite par une dégustation de foie gras et de vin blanc dans notre boutique à Ossès.

La ferme Arnabar fait partie du réseau Bienvenue à la ferme. Il réunit les agriculteurs et producteurs qui répondent à une charte éthique et proposent leurs produits sur leur lieu de production. Fraîcheur, qualité, origine et traçabilité sont ainsi garantis.

La ferme Arnabar appartient également au réseau La route gourmande des Basques et ses bons produits du terroir.